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皮蛋食用不当小心中毒物业

2022.01.15 来源: 浏览:0次

皮蛋食用不当小心中毒

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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最近,某市一农户一家四口食用“青椒拌皮蛋”后,三人相继出现发热、恶心、呕吐、糊状腹泻、头痛、头晕、四肢乏力等中毒症状,因治疗抢救及时,幸而未造成严重后果。

随着山西省征收 煤炭可持续发展基金 和进入迎峰度夏期间 有关专家提醒,皮蛋含铅量高,经常食用会造成重金属铅在人体中的积存,影响健康(健康食品)

,严重的会造成铅中毒,因此应尽量少吃或不吃皮蛋。

中国消费者协会提供的信息显示,皮蛋美味可口,是广大消费者餐桌上的一道常菜。但消费者要注意,食用皮蛋不当易中毒。

皮蛋在腌制、运输、销售、存放过程中,极易受到各种细菌的污染,特别是沙门氏杆菌的污染。该细菌随皮蛋进入人体后,在肠结膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使食用者出现中毒症状。

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