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红枣划破皮易吸收营养更好更防癌的

2022.01.15 来源: 浏览:0次

红枣划破皮 易吸收营养更好更防癌

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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民谚说“一日食三枣,郎中不用找;一日食七枣,一辈子不显老”,“宁可三日无肉,不可一日无枣”,枣的养生功效可见一斑。

武汉市中医院主任医师张觉人介绍,鲜枣含维生素C特别多,是柑橘的倍

,苹果的50倍以上,被营养学家们称为“天然维生素丸”;入药则以干红枣为主,气血双补,在中药材里极其少见。它补脾的功效能强,“脾为后天之本”,从这个角度来说确实能长寿。

黑龙江省自2008年以来 “红枣里面含有一种叫环磷酸腺苷的物质,能抑制癌细胞生长,有抗癌作用。”张觉人说,而且大枣能抗过敏。虽然吃枣很好,但枣皮纤维含量很高,不易消化,一次吃得太多,容易胃胀。他指出,特别是鲜枣,含糖较多,吃多了会加重脾胃负担,造成食积,一天三四个就够了。

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